Кальянные - это не просто места для курения, это культурные центры, где люди собираются, чтобы расслабиться, пообщаться и насладиться жизнью. В этом месяце мы встретились с Мина Фатих Факирвладелец Мариинская гостиная в Фуэнхироле, Испания, и одна из немногих женщин, владеющих кальянными в этой стране. Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать о ее пути, ее страсти к кальяну и ее взглядах на бизнес.
Основные выводы
Тема | Ключевой момент |
---|---|
Ранняя жизнь | Родился в Марокко, в 18 лет переехал в Сирию, а в 22 года - в Испанию в поисках лучших возможностей. |
Первый опыт кальяна | Попробовал кальян на семейном празднике в Сирии; предпочитает сладкие и фруктовые ароматы. |
Вдохновение для бизнеса | В 2016 году благодаря растущей популярности кальянного бизнеса. |
Вызовы | Столкнулись с юридическими препятствиями и неправильными представлениями о кальяне в Испании. |
Советы успеха | Дисциплина, высокие стандарты и постоянное обучение - залог успеха. |
Ранняя жизнь и путешествие в Испанию
Мина Фатих Факир родилась и выросла в Марокко. В 18 лет она переехала в Сирию, а затем, в 22 года, в 1987 году перебралась в Испанию. "Я хотела максимально использовать свой истекающий паспорт и найти лучшую, более спокойную жизнь с большими возможностями как женщина", - объясняет она.
Первый опыт кальяна
Впервые Мина познакомилась с кальяном на семейном празднике в Сирии. Хотя она не может вспомнить точный вкус, она помнит, что он был сладким и фруктовым. Сегодня она предпочитает такие ароматы, как ментол, и часто смешивает их для создания уникальных смесей.
Вхождение в кальянный бизнес
В 2016 году Мина заметила растущую популярность кальяна и решила открыть свой собственный лаунж. "Это было спонтанное решение", - говорит она. Ее лаунж, Мариинская гостинаяРесторан известен своей непринужденной атмосферой и андалузским патио, что делает его уникальным местом для любителей кальяна.
Трудности и советы по достижению успеха
Вести бизнес по продаже кальяна в Испании было нелегко. Мина сталкивается с юридическими проблемами и широко распространенными заблуждениями о кальяне. "Многие люди путают его с косяком или алкоголем", - отмечает она. Несмотря на эти препятствия, она подчеркивает важность дисциплины, высоких стандартов и постоянного обучения.
Что делает Mariinski Lounge уникальным?
- Спокойная атмосфера: Уютная обстановка, в которой чувствуешь себя как дома.
- Андалузский патио: Красивое открытое пространство идеально подходит для отдыха.
- Пользовательские смеси: Уникальные ароматы кальяна, созданные собственными силами.
Советы начинающим кальянщикам
Мина советует новичкам разобраться в правовом поле и при необходимости обратиться за помощью к специалистам. "Будьте осторожны, соблюдая основные правила ведения бизнеса", - говорит она. Она также подчеркивает, что важно хорошо относиться к клиентам и предлагать программы лояльности, чтобы создать постоянную клиентуру.
Почему кальян так популярен
"Кальян - это красивая, экзотическая традиция, пришедшая с Востока, с огромным количеством культуры и истории, - объясняет Мина. Его социальный аспект и богатый вкус делают его любимым среди многих".
Заключительные размышления
Путь Мины - это свидетельство силы страсти и упорства. Начиная с первых дней жизни в Марокко и заканчивая успешным кальянным салоном в Испании, она продолжает вдохновлять своей преданностью и любовью к культуре кальяна.
"Кальян - это красивая экзотическая традиция, пришедшая с Востока, с огромным количеством культуры и истории". - Мина Фатих Факир
Чтобы узнать больше о мире кальяна и окунуться в уникальную атмосферу Мариинская гостинаяПосетите Mina в Фуэнхироле, Испания. Будь вы любитель кальяна или любопытный новичок, вас обязательно ждет теплый прием и незабываемые впечатления.
Этот материал взят из Мастер кальяна 2022.